1. Como fazer pudim no micro-ondas

    Como fazer pudim no micro-ondas

    A Midea te ensina uma deliciosa receita!

    Já tentou preparar alguma comida no micro-ondas e o resultado foi um desastre?
    Pois saiba que dá para cozinhar comida de verdade (e gostosa)!

    O micro-ondas é um grande aliado na cozinha e traz mais praticidade para o dia a dia.
    Nele é possível preparar desde receitas simples até pratos mais elaborados para todos os momentos do dia.
    Dá até para fazer uma saborosa sobremesa, como o clássico pudim de leite.
    Acompanhe a seguir o passo a passo da receita que a Midea selecionou especialmente para você.


    Pudim de leite feito no micro-ondas Midea

    Tempo de preparo: 40 min

    Rendimento: 6 porções

     Calda - Ingredientes

    • ½ xícara de (chá) de açúcar

    • 3 colheres (sopa) de água

     

    Pudim - Ingredientes

    • 1 lata de leite condensado

    • 2 latas (a mesma) de leite

    • 3 ovos

    • ½ tampinha de essência de baunilha

    Calda – Modo de Preparo

    1. Leve uma forma de vidro ou cerâmica ao micro-ondas por 10 min, mexendo a cada 4 min. Os dois últimos minutos devem ser divididos de 30s a 30s.
    2.  Se desejar a calda mais escura, adicione mais tempo, sempre de 30s em 30s, já que queima facilmente.
    3. Espalhe e deixe esfriar.

     

    Pudim - Modo de preparo 

    1. Misture o leite condensado com os ovos e o restante dos ingredientes. Depois, passe tudo por uma peneira (essa técnica diminui o aroma do ovo).
    2. Coloque na forma e cubra com plástico filme para maior aproveitamento de calor. Leve ao micro-ondas por 5 min, em potência 80%.
    3. Depois, 10 min em potência 50%, mais 10 min em potência 50% e por fim, 5 min em potência 50%.
    4. O pudim irá ficar com textura lisa, sem buraquinhos.

     Dica Midea: Se preferir com furinhos, utilize 100% de potência e diminua o tempo para 15 min.

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  2. Como fazer brigadeiro no micro-ondas para o Dia das Bruxas

    Como fazer brigadeiro no micro-ondas para o Dia das Bruxas

    Celebrado em 31 de outubro, o Dia das Bruxas ou Halloween é conhecido mundialmente, mas a comemoração dos Estados Unidos deu maior relevância à data.Tanto que a festa foi incorporada a calendários de outros países e até no Brasil está se tornando comum ver crianças saírem fantasiadas de personagens assustadores em busca de doces presenteados pelos vizinhos.

    Como festa faz sempre muito bem, que tal preparar sua casa para comemorar o Dia das Bruxas? Além de decorar a casa, você pode fazer um brigadeiro no micro-ondas. A receita leva apenas 4 ingredientes e fica pronta em 10 minutos.

    Você pode até customizar o doce para entrar no clima do Halloween, colocando olhinhos de confeite colorido, aranhas de plástico pela mesa e até perninhas feitas com chocolate. Com certeza, as crianças vão amar a brincadeira. Não esqueça de compartilhar como ficou no nosso Instagram! 

    Acompanhe a seguir o passo a passo de como fazer brigadeiro no micro-ondas.

    Ingredientes

    • 1 lata de leite condensado

    • 2 colheres (sopa) de chocolate em pó

    • 2 colheres (sopa) de achocolatado

    • 1 colher (sopa) manteiga sem sal

    Modo de preparo

    Misture tudo em um refratário grande (para não transbordar) e leve ao micro-ondas por 10 min, em 100% de potência.

    Quando completar 5 minutos, retire o prato e mexa tudo para garantir uniformidade à mistura. Volte para mais 5 minutos no micro-ondas.

    Retire, coloque em um prato fundo e cubra com plástico filme para não endurecer ou açucarar. Quando esfriar, enrole os brigadeiros e passe pelo chocolate granulado.

    Dica Midea: 

    Se quiser, pode transformar o doce em deliciosos brigadeiros no formato de morcegos. Derreta um pouco de chocolate no micro-ondas e sobre um papel manteiga faça o formato de asas. Quando esfriar é só encaixar nos brigadeiros.

     

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