Para animar o happy hour ou o lanche da tarde que tal fazer um dadinho de tapioca. E na fritadeira sem óleo Midea a receita é mais fácil, saudável e sem sujeira na cozinha. Afinal, quem disse que a vida precisa ser tão difícil? Para facilitar a vida na cozinha, a Midea selecionou receitas simples e saborosas.

A seguir acompanhe o passo a passo da receita. Conheça esta e outras receitas da websérie “Quem disse que a vida precisa ser tão difícil?”, produzida pela Midea, neste link


Dadinho de tapioca na fritadeira sem óleo da Midea

Tempo de preparo: 20 min

Rendimento: 30 porções

Ingredientes

1 ½ de farinha de tapioca granulada

2 e 1/3 xícara de queijo coalho ou parmesão fresco

500 ml de leite quente

Sal a gosto

Pimenta do reino a gosto

 

Modo de preparo

  1. Em uma tigela coloque a farinha de tapioca, o queijo e tempere com uma pitada de sal e pimenta do reino.
  2. Adicione o leite quente e misture muito bem, deixando descansar por 10 minutos.
  3. Forre uma assadeira com plástico filme, unte com azeite e despeje a massa.
  4. Espalhe deixando lisa e com aproximadamente 3 cm de altura.
  5. Coloque na geladeira por, no mínimo, 3 horas.
  6. Com a massa endurecida, corte em cubos.
  7. Pré-aqueça a fritadeira por 5 minutos em uma temperatura de 200oC.
  8. Coloque os cubinhos no cesto da fritadeira e programa o timer com 15 minutos e a temperatura a 200oC.
  9. Retire os dadinhos com cuidado e sirva ainda quente.